Le grand tour de Pologne avec Irène Marti

Découvrez les villes et la culture fascinantes de la Pologne avec Irène Marti lors d'un circuit inoubliable. Vivez de près l'histoire, la nature et l'hospitalité.

Rapport de Irène Marti, guide
du 30 juin au 10 juillet 2024

Connaissez-vous les magnifiques villes et les adorables habitants de la Pologne ? Non, alors j'aimerais vous emmener avec moi dans mon récit de voyage. Montez à bord, où que s'arrête notre bus..... nous serons ravis de vous compter parmi nous !

Le jour du départ, notre voyage nous conduira via Bregenz - Memmingen - Ulm - Nuremberg à Leipzig, où nous passerons la première nuit.

Le lendemain, nous prendrons la direction de Poznan, l'une des plus anciennes et des plus grandes villes de Pologne, également considérée comme la capitale historique de la région de Grande-Pologne.

Nous sommes bien logés à l'hôtel Hilton, directement dans le centre de Pozna ? et le légendaire cornet de Saint-Martin se trouve dans les chambres. Le soir même, de nombreux clients visitent encore la magnifique vieille ville. Le soir, des images impressionnantes nous montrent que personne ne s'attendait à une telle chose à l'ouest de la Pologne, sur la Warta. Le lendemain matin, nous visitons avec la guide locale Joanna la vieille ville qui vaut le détour, avec l'ancien hôtel de ville, le vieux marché et la cathédrale. En face de la cathédrale se trouve l'église Sainte-Marie, une église de style gothique en brique. De nombreuses histoires intéressantes autour de la ville nous mettent la puce à l'oreille. Nous attendons en vain les deux chèvres, symbole de cette ville. Les statuettes originales des chèvres font partie de l'horloge de la tour de l'hôtel de ville. Chaque jour, lorsque l'horloge indique 12h00, ces chèvres se battent avec leurs cornes. Nous vous raconterons la légende lorsque vous visiterez la Pologne avec nous !

Nous profitons de l'après-midi dans cette ville fantastique et attendons avec impatience le lendemain, qui nous conduira dans la ville hanséatique de Gdansk .

Nous sommes chaleureusement accueillis à l'hôtel Hilton Gdansk et nous nous réjouissons des belles chambres et encore plus de l'excellente situation de cet hôtel.

Carol vient nous chercher le lendemain pour une visite guidée de la ville. Nous apprenons pourquoi cette ville s'appelle aussi la Triville et en apprenons beaucoup sur l'histoire de cette ville et son lien avec l'ambre. Gdansk et l'ambre, une histoire.... Dans une manufacture, nous nous faisons expliquer comment l'ambre véritable se distingue des imitations.

L'ambre, ou l'or de la mer, est apparemment capable de "charger" et de "libérer" de l'énergie. Il agit comme un aimant. Le célèbre médecin et père de la médecine scientifique Hippocrate de Kos décrivait déjà les effets de l'ambre et ses modes d'utilisation.

Le lendemain matin est libre et il nous reste du temps pour faire un tour en bateau ou pour visiter encore une fois le centre-ville de Gdansk. En fin d'après-midi, nous partons pour Allenstein. Allenstein ou Olszytin estl'endroit idéal pour l'excursion de demain dans les Mazures.

Le paysage de la Mazurie est magnifique, c'est ce que nous découvrons avec la guide locale Katarina. Cette région se trouve sur le "plateau des lacs de Mazurie" et séduit avant tout par sa nature presque intacte. Plus de 3000 lacs, petites rivières et canaux, d'immenses forêts ainsi qu'une faune et une flore incomparables caractérisent ce paysage peu peuplé de 10.000 kilomètres carrés. Une croisière d'une beauté inoubliable vient compléter notre programme de la journée et nous attendons avec impatience le lendemain à Varsovie.

Varsovie, la capitale et la plus grande ville de Pologne, est nouvelle pour nous avec ses immeubles. Nous profitons de l'immense complexe de l'hôtel et sommes unanimes : cette Varsovie est vraiment très tendance. Lors d'une visite de la ville le lendemain, Antoni nous apprend beaucoup de choses intéressantes et nous réjouit de son humour. Après la visite de la ville, nous visitons le musée de la vodka. Mais nous ne participons qu'à moitié à la visite, car nous savons que notre équipe nationale de football jouera bientôt en quart de finale et nous aimerions tellement vivre ces 90 minutes avec notre équipe.

En deuxième mi-temps, nous avons encore pu encourager nos joueurs dans le hall avec le drapeau suisse d'Arun, mais malheureusement, après les tirs au but, c'était fini pour nous.

Après le petit-déjeuner le lendemain matin, nous prenons la direction de Cracovie, impatients de découvrir ce qui nous attend dans cette ville sans district située sur la haute Vistule, qui fut la capitale du royaume de Pologne jusqu'en 1596. Une ville pleine d'histoire et de culture, et toujours une capitale secrète. Beata nous a montré les plus beaux coins.

Après un peu de temps libre, nous nous sommes retrouvés dans un restaurant pour l'atelier PIROGGEN. Que sont les pirogues ? Ce sont des raviolis farcis à base de pâte levée, feuilletée ou à base de pâtes, très répandus dans la cuisine d'Europe de l'Est. Le mode de fabrication et les garnitures varient toutefois d'une région à l'autre, mais ils font quasiment toujours partie des repas de fête. La fabrication a été un plaisir et nous repartons enrichis d'une expérience.

Wroclaw nous attend le lendemain. Ela, notre guide locale, nous attend devant l'hôtel et nous effectuons à partir d'ici une intéressante visite guidée de la ville en bus et visitons l'île de la cathédrale. Nous visitons à pied la place du marché avec l'ancien hôtel de ville gothique et sa grande horloge astronomique. Nous profitons de la Venise polonaise (canaux) et, fatigués et riches de nombreuses impressions, nous nous glissons dans notre lit.

Le jour suivant sera fatigant, car notre voyage de retour est prévu. Nous quittons la Pologne et passons une dernière nuit à Nuremberg. Le temps passe si vite et les 45 invités individuels sont devenus une grande famille. Nous nous sommes fait des amis et des collègues et avons visité un pays qui nous laisse des impressions inoubliables. Nous avons toujours séjourné dans des hôtels Hilton et nous avons également beaucoup apprécié cette qualité. Le confort de cette chaîne d'hôtels est un autre atout de ce pays et bien sûr de notre voyage.

Chers invités de ce premier circuit en Pologne, je vous remercie chaleureusement pour la convivialité et les moments agréables et amusants que nous avons partagés pendant ces 11 jours de circuit. Un grand merci à notre chauffeur Arun de Zerzuben, rien n'a été trop dur pour lui..... c'était super avec toi, Arun !

Cordialement et au plaisir de vous revoir

Irène