Sardinien mit Stil mit Priska Stettler

Sardinien ist das absolute Juwel des Mittelmeers – ein Ort, an dem puderzuckerweisse Traumstrände auf ungezähmte Natur treffen und die Zeit in charmanten Dörfern wunderbar entschleunigt scheint. Begleiten Sie unsere Reisegruppe im luxuriösen Royal Class Bus quer durch die landschaftlichen und kulinarischen Highlights der Sonneninsel: Erleben Sie das pulsierende Flair der Hauptstadt Cagliari, wandern Sie durch duftende Küstenparadiese am Capo Carbonara und lassen Sie sich von erstklassiger 5-Sterne-Kulinarik verwöhnen.

Reisebericht von Priska Stettler
Reiseleiterin
29. April – 6. Mai 2026

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Sardinien erleben: Stilvoll ans Ziel

Sardinien ist im Grunde das Mittelmeer, das beschlossen hat, ein bisschen anzugeben: türkisblaues Wasser wie aus dem Bilderbuch, Strände so fein, dass selbst Puderzucker neidisch wird, und Berge, die plötzlich hinter der nächsten Kurve auftauchen, als wollten sie sagen: «Überraschung, wir können auch wild!» Dazwischen kleine Dörfer, in denen die Zeit irgendwo in den 80ern stehen geblieben ist – was ehrlich gesagt ziemlich gut funktioniert.

Und während man noch versucht herauszufinden, ob man jetzt eher wegen des Essens, der Landschaft oder einfach wegen des dolce far niente hier ist, merkt man: Die richtige Antwort ist natürlich – ja. Auf ins Abenteuer - «Aju»! auf sardisch.

Im bequemen Gerber Royal Class Bus geniessen wir die erste Etappe unserer Sardinien Reise mit Stil. Ein Prosecco oder ein Gläschen Weisswein gefällig? Unser Busfahrer Peter (Pesche) Zimmermann kutschiert uns mit seiner ruhigen und humorvollen Art pünktlich zum Hafen von Genua.

Nach einer ruhigen Nacht auf der Fähre legen wir frühmorgens in Porto Torres an. Die Sonne lacht vom Himmel und verströmt bereits jetzt Ferienstimmung. Wir entschliessen uns kurzfristig, einen Abstecher in die malerische Küstenstadt Alghero, auch bekannt für seine roten Korallen, zu machen. Die Stadt wird liebevoll «Klein Barcelona» genannt, denn noch heute sind die katalanischen Einflüsse in der Architektur, Sprache und Küche spürbar. Die guterhaltene Altstadt mit engen Gassen, der Stadtmauer, einer Promenade am Meer mit hübschen Restaurants, lädt zum Verweilen ein.

Küstenmagie & Fünf-Sterne-Luxus

Weiter geht unsere Reise auf der Küstenstrasse, die zu den eindrucksvollsten Strecken Sardinien gehört. Eine Fahrt, die sich weniger wie ein Weg, sondern eher wie ein langsames Eintauchen in Landschaft und Licht anfühlt. Schon kurz hinter Alghero öffnet sich der Blick auf das endlose Blau des Mittelmeers. Die Strasse windet sich in weiten Kurven entlang steiler Klippen, mal hoch über dem Wasser, mal näher an kleinen, versteckten Buchten. Das Meer schimmert je nach Licht in türkis mit silbrigen Reflexen. Besonders im Frühling blüht alles in warmen Farben – Gelb, Rosa, Lila und Weiss – als hätte jemand die Landschaft bemalt. Zwischendurch öffnen sich immer wieder spektakuläre Aussichtspunkte.

Nach abwechslungsreicher Fahrt quer über die Insel, erreichen wir am Nachmittag unser 5 Sterne Hotel Falkensteiner Resort & Spa in Capo Boi, unser zuhause für die nächsten fünf Nächte mit atemberaubendem Blick aufs offene Meer. Infrastruktur, Essen, Service und Ambiente lassen keine Wünsche offen. Das Abendessen kombiniert aus sardischen und internationalen Gerichten, Grillstelle auf der Terrasse, Show-cooking, alles frisch zubereitet und liebevoll angerichtet. Wie wäre es am Morgen zur Einstimmung des Tages mit Lachs und einem Gläschen Sekt draussen auf der Terrasse mit Meerblick unter Palmen? Verwöhnen lassen, macht einfach glücklich.

Aromen des Hinterlands & Düfte des Meeres

Heute Morgen lassen wir die zerklüftete Küste hinter uns und tauchen hinein in das ruhigere Herz der Insel mit seinen sanften Hügeln des Hinterlands. Die Strasse schlängelt sich durch Olivenhaine und Rebberge. Kleine Dörfer ziehen vorbei, hier ein alter Brunnen, dort eine Kirche. Schliesslich erreichen wir Dolianova, eingebettet in Weinberge, die sich sanft über die Hügel legen, so lebendig als würden sie Geschichten von Sonne, Wind und Geduld erzählen. Pietro und Roberta vom Weingut Cantina Lilliu empfangen uns herzlich auf sardisch. Stolz führen sie uns durch ihren Weinkeller, wo wir viel über die Herstellung ihres eigenen Bioweines erfahren. Von der Theorie zur Praxis – wir trinken 3 köstliche Weine, die den Geschmack der Landschaft in sich tragen. Dazu gibt es sardische Spezialitäten. Weissbrot mit Kartoffel-Gurkencrème, Pecorino Sardo und mit wilder Zichorie dekoriert. Danach probieren wir noch die traditionelle «Fregola sarda mit Bottarga», Hartweizenpasta mit gerösteten Fischeiern. Zur Nachspeise eine von Roberta selbst gebackene «Perdula» mit Ricotta. Alles fügt sich zu einem Erlebnis zusammen – die Fahrt, die Landschaft, der Wein, und das Essen. Zufrieden kehren wir ins Hotel zurück und geniessen den freien Nachmittag am Strand.

Auf den heutigen Vormittag sind wir sehr gespannt. Mario, unser Wanderleiter, verspricht uns ein einzigartiges Abenteuer. Wir wandern durch das Natur- und Meeresschutzgebiet von Capo Carbonara, das sich von seiner üppigsten und ursprünglichsten Seite zeigt.

Die Vegetation ist typisch mediterran und zugleich wild und duftend: dichter Macchia-Bewuchs mit Wacholderbüschen, Myrte, Ginster und Rosmarin, durchzogen von Feigenkakteen und niedrigen, vom Wind geformten Sträuchern. Der Duft von Kräutern liegt in der Luft. Zwischendurch öffnen sich immer wieder spektakuläre Aussichtspunkte. Das Panorama ist schlicht überwältigend. Das Meer leuchtet in unzähligen Blautönen. In der Luft kreisen Möwen, gelegentlich auch Falken, die die Thermik über den Klippen nutzen. Zwischen den Steinen lassen sich mit etwas Glück kleine Reptilien beobachten. Unter der Wasseroberfläche beginnt eine ganz andere Welt: glasklares Wasser, Seegraswiesen und bunte Fischschwärme machen das Gebiet zu einem Paradies.

Der Nachmittag bleibt zur freien Verfügung. Vielleicht zum Kurieren des Muskelkaters?

Morgen wartet ein weiteres Highlight auf uns.

Historischer Charme & ein leises Arrivederci

Cagliari, die Hauptstadt von Sardinien, blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück, die bis in die Antike reicht. Gegründet von den Phöniziern, später war sie Teil des Römischen Reiches und entwickelte sich zu einem wichtigen Handelszentrum im Mittelmeer. Im laufe der Jahrhunderte hinterliessen auch die Pisaner und Spanier ihre Spuren, was sich bis heute im Stadtbild widerspiegelt. Massive Stadtmauern, Türme und elegante Palazzi prägen das hochgelegene Viertel Castello. Die engen Gassen der Altstadt führen vorbei an historischen Gebäuden und verleihen Cagliari einen mittelalterlichen Charakter. Ein bedeutendes religiöses Bauwerk ist die Kathedrale Santa Maria aus dem 13. Jahrhundert mit ihren kunstvollen Verzierungen, Marmordekorationen und Relikten. Enge Gassen, Cafés, Balkone mit Blumen und alte Steinfassaden schaffen eine lebendige Atmosphäre.

So ist Cagliari nicht nur ein kulturelles Zentrum, sondern auch eine Stadt, die ihren historischen Charme bis heute bewahrt hat.

Heute geniessen wir einen freien Tag und nutzen die Infrastruktur unseres traumhaften Hotels. Strand, Pool, «Sönnele und Bädele». Oder bei einem feinen Aperol Spritz die Seele baumeln lassen.

Bald heisst es schon wieder Abschied nehmen von «Bella Italia». Mit einem Herzen voller Eindrücke machen wir uns auf den Weg von Villasimius im Süden nach Porto Torres im Norden, wo unsere Fähre um 20.30 Uhr ablegt in Richtung Genua.

Es ist kein Abschied für immer, sondern eher ein leises «Bis bald» an eine Insel, die man nicht so schnell vergisst.

Grazie a tutti, ci vediamo!

Eure Priska