Le grand circuit en Normandie & Bretagne avec Margrit Chopard

Rouen et les premiers trésors de la Normandie

Après avoir traversé la France d’est à l’ouest, nous sommes arrivés en début de soirée à Rouen, notre première destination. Notre hôtel était idéalement situé, proche du centre-ville et l’apéro de bienvenue ne nous a non seulement permis de tisser des liens, mais aussi de découvrir un produit typique de la région - le CIDRE. Nous avions le choix entre le cidre nature et le kir normand, c’est-à-dire du cidre avec de la crème de cassis, framboise ou pêche.

Le lendemain, Alexandre notre jeune guide, passionné d’art et d’histoire, nous a fait découvrir le centre historique de Rouen. Avec beaucoup d’humour et il a su capter notre attention du début à la fin.

Mais quand on se trouve en Normandie, la visite d’une distillerie s’impose ! Dans un cadre typiquement normand, entouré d’importantes rangées de pommiers, la maison Busnel nous a accueilli et nous a fait suivre le parcours de transformation de la pomme en cidre puis en Calvados suivi d’une dégustation de différents produits très appréciés.

Nous avons aussi profité de Honfleur, cité mondialement connue et un incontournable en Normandie sans oublier Deauville pour une balade sur les célèbres Planches, une promenade le long de la mer créée en 1923.

La Normandie est aussi une région chargée d’histoire, surtout imprégnée par la seconde guerre mondiale avec le débarquement du 6 juin 1944. La région compte de nombreux mémoriaux et musées ainsi que 28 cimetières militaires. La visite du cimetière américain était un moment de vives émotions.

Du Tronchet au Mont-Saint-Michel

Arrivés au Tronchet, nous avons découvert notre nouvel hébergement, un ancien logis abbatial restauré qui abrite l’hôtel de l’Abbaye et le restaurant gastronomique « le Jardin de l’Abbaye ». Un lieu paradisiaque, à couper le souffle, où le client est roi.

Nous avons donc rejoint la Bretagne, région limitrophe avec la Normandie. Chaque région possède un charme qui lui est propre et la différence entre les deux régions réside avant tout dans leur géologie et leur histoire. La Bretagne offre un littoral découpé et sauvage, façonné par l’océan, tandis que la Normandie se distingue par ses majestueuses falaises de craie blanche, ses longues plages et sa campagne verdoyante. Les Bretons, plus Breton que Français, ont su préserver leurs traditions celtiques en maintenant leur langue, leur musique et danses traditionnelles.

Le Mont-Saint-Michel, un des édifices les plus visités en France, était un Highlight de notre voyage. Mais à quelle région appartient-il ? Qu’en déplaise aux Bretons, il a toujours fait partie de la Normandie. C’est le fleuve Couesnon qui sert de limite historique entre les deux régions passant au pied du Mont. Le dicton dit « le Couesnon, dans sa folie a mis le Mont en Normandie ». Arrivés assez tôt, sous un ciel sans nuages nous avons pu explorer cet endroit magique, sans la foule habituelle. Rares sont les jours avec une telle luminosité et il valait la peine de monter les nombreuses marches pour contempler ce paysage époustouflant.

Cancale, Saint-Malo et les côtes bretonnes

Nous avons poursuivi notre chemin direction Cancale, ville réputée pour ses huîtres, avec un arrêt à la Ferme Marine pour une visite guidée suivie d’une dégustation. Nous avons appris, entre autres, qu’il existait deux sortes d’huîtres, les creuses et les plates avec un goût différents. Après la visite très instructive, nous avons passé à table pour la dégustation accompagnée d’un verre de cidre. Nous étions nombreux de n’avoir jamais dégusté cet excellent produit de la mer mais la grande majorité à fait honneur à ces produits locaux.

Autre incontournable, Saint-Malo, l’endroit le plus touristique de Bretagne. La ville, surnommée « Cité Corsaire», a été le repaire de nombreux corsaires du XVIe au XVIIIe siècle dont Robert Surcouf, le plus célèbre.

Le centre historique, entouré d’impressionnants remparts, a été détruit à la Seconde Guerre mondiale, mais reconstruit à l’identique de manière remarquable. Que ce soit pour un bon repas, une promenade au bord de la mer, une visite avec le petit train touristique ou du shopping, chacun pouvait s’adonner à ses propres choix.

Au Cap Fréhel et à la Pointe du Raz nous avons pu contempler les côtes spectaculaires, les falaises abruptes, la mer émeraude et la nature sauvage.

Sculpture contemporaine en métal sur une plage de Bretagne.

Les trésors de la Bretagne et conclusion

La Bretagne est aussi la région qui concentre le plus grand nombre de mégalithes érigés à partir du Ve millénaire avant notre ère mais leur fonction symbolique reste mystérieuse encore aujourd’hui. A Locmariaquer nous avons découvert un ensemble mégalithique exceptionnel, la Table des Marchands, le Grand Menhir brisé et le tumulus d’Er Grah.

Notre voyage nous a aussi amené à Brest, chef-lieu du Finistère où nous avons profité du temps libre. A Vannes, chef-lieu du Morbihan, nous avons rejoint le centre-ville le soir pour un délicieux repas dans une brasserie typique.

Avant d’entamé le chemin du retour, nous nous sommes encore rendus à Auray, cité médiévale de caractère abritant le port historique de Saint-Goustan. C’était le dernier moment de déguster un succulent plat local.

Toujours de bonne humeur, Gilbert, notre chauffeur, nous a conduit en toute sécurité d’un coin à l’autre, soucieux de nous déposer le plus proche de l’endroit à visiter. Merci à lui.

Ce voyage nous a donné un aperçu des deux régions et surtout l’envie d’y revenir.

J’espère que ce voyage restera gravé dans votre mémoire et dans vos cœurs. Merci à vous tous.