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Le miracle de Villars

A Villars-sur-Ollon, un petit groupe hôtelier raffiné, le Villars Alpine Resort, a vu le jour en toute discrétion. A la tête des quatre établissements dont le fleuron est le Villars Palace, on trouve depuis novembre dernier Jean-Yves Blatt, qui a précédemment dirigé avec grand succès, huit ans durant, The Chedi Andermatt, l’amenant dans les chiffres noirs.
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