Nous avons passé quatre jours inoubliables en Alsace, remplis d'expériences ferroviaires nostalgiques, de paysages vosgiens à couper le souffle et de plaisirs culinaires. De Mulhouse et ses célèbres musées de l'automobile aux hauteurs verdoyantes du Grand Ballon, en passant par de charmants villages comme Eguisheim et Colmar, ce voyage a offert un mélange parfait de culture, de nature et de plaisir. Trains historiques, visites panoramiques, spécialités régionales et hospitalité chaleureuse nous ont permis de découvrir l'Alsace sous toutes ses facettes. Une expérience pour tous les sens, qui crée des souvenirs qui résonnent encore longtemps.
Jour 1 - Bienvenue en Alsace : Mulhouse et rêves de moteurs
Notre première destination : la ville de Mulhouse (Mülhausen), où notre voyage a officiellement commencé.
Une ville charmante qui invite à s'attarder avec son flair français, ses façades colorées et ses cafés de rue accueillants. Ici, nous avons d'abord eu du temps libre pour flâner dans la vieille ville animée, peut-être pour savourer un café au lait ou jeter un coup d'œil dans les petites boutiques.
L'après-midi, un véritable temps fort nous attendait : la Cité de l'Automobile, musée mondialement connu, qui ne fait pas seulement battre le cœur des fans de voitures anciennes. La vaste collection - dont des marques légendaires comme Bugatti, Rolls-Royce et Ferrari - a offert des aperçus fascinants de l'histoire de la mobilité et du raffinement technique. La présentation dans des halls historiques, qui semblaient presque faire partie de l'exposition, était particulièrement impressionnante.
Le soir, nous nous sommes installés dans notre élégant "Hôtel Au Cheval Blanc" à Baldersheim - un établissement plein de charme, à l'hospitalité alsacienne et aux délices culinaires qui ont merveilleusement complété la journée.
Pierre, notre guide local, s'est également joint à notre groupe - un accompagnateur plein de connaissances qui nous a guidés à travers les beautés de l'Alsace au cours des deux jours suivants, avec sa nature chaleureuse, ses connaissances profondes et son cœur palpable.
Jour 2 - Romantisme vosgien et repas de la traite à la ferme
Le jour suivant était entièrement placé sous le signe de la nature et des montagnes des Vosges. Notre voyage panoramique nous a d'abord conduits à Thann, une jolie petite ville à l'entrée de la vallée de la Thur, connue pour sa collégiale de style gothique. De là, nous avons serpenté sur l'impressionnant col de la Schlucht - une route comme peinte, avec des vues époustouflantes sur les hauteurs boisées, les vallées et les villages éparpillés.
Les vaches noires et blanches caractéristiques paissent tranquillement dans les prairies verdoyantes des Vosges - une image paisible de l'idylle rurale. Avec leur lait riche, elles offrent la base de l'une des spécialités les plus célèbres de la région : le fromage de Munster, aromatique et épicé.
Nous avons fait une halte au point culminant des Vosges, le majestueux Grand Ballon, à 1423 m d'altitude. Tandis que certains invités se risquaient avec moi à la petite promenade jusqu'au sommet - en passant devant des buissons de myrtilles et en profitant à chaque virage d'une vue encore plus belle - d'autres en profitaient pour prendre une petite collation dans l'un des cafés ou restaurants des environs.
Le charmant magasin de spécialités, où l'on pouvait découvrir et acheter des produits typiques de la région - du fromage à la confiture en passant par une eau-de-vie raffinée - était également particulièrement apprécié.
Vue sur les sommets, moment de plaisir ou sac de shopping : il y en avait pour tout le monde - une escale qui a été un véritable point fort du voyage, tant au niveau du paysage que de la cuisine.
Après cette expérience, nous avons continué vers Soultzeren à la Ferme Auberge Glasborn, où nous avons été gâtés par un repas typique de traiteur. Des spécialités solides et faites maison de notre propre production, servies dans une atmosphère rustique et chaleureuse - un vrai plaisir pour le palais et l'âme.
Nous nous sommes ensuite mis en route en direction de Gérardmer - la soi-disant "perle des Vosges". La ville, connue pour son lac et son ambiance pittoresque, était toutefois en ébullition ce jour-là : en raison des préparatifs à grande échelle d'un triathlon, le centre était malheureusement en grande partie fermé. Il n'a donc pas été possible de le visiter, mais c'est parfois le cas en voyage - et ce sont justement ces petits écarts par rapport au plan qui rendent souvent un voyage particulièrement vivant.
Sans autre escale, nous sommes rentrés en fin d'après-midi à Baldersheim, dans notre hôtel confortable, et avons terminé la journée en toute tranquillité.
Jour 3 - Nostalgie sur les rails et culture du vin alsacien
Le troisième jour a commencé par un voyage dans le temps particulier : Nous sommes montés à bord du train historique Thur Doller Alsace à Cernay. Le train a traversé tranquillement des forêts verdoyantes et des paysages paisibles. Nous avons fait une courte halte à Burnhaupt, le temps de prendre une photo souvenir et de nous imprégner de l'atmosphère nostalgique. L'objectif était la petite gare du Sentier, où nous avons retrouvé la terre ferme et où Thomas, notre chauffeur de bus, nous attendait.
À midi, nous sommes arrivés dans le village idyllique d'Eguisheim, considéré comme l'un des plus beaux villages de France avec ses ruelles circulaires, ses maisons à colombages fleuries et son ambiance médiévale. Au restaurant La Ferme du Pape, nous avons été gâtés par la cuisine régionale - que ce soit la tarte flambée, la choucroute au lard et au jambon ou un bon verre de Riesling : l'Alsace a aussi bon goût qu'elle en a l'air ! Nous avons complété la visite de ce joli village par une visite guidée de Pierre.
L'après-midi nous a conduits dans le monde du vin : dans une cave familiale, une viticultrice passionnée nous a appris beaucoup de choses personnelles sur l'art de faire du vin, le terroir et l'importance des cépages. Son ouverture d'esprit et les connaissances qu'elle a partagées avec nous ont rendu cette visite particulièrement authentique.
De retour à l'hôtel, nous avons pu terminer la journée en toute convivialité et laisser les nombreuses impressions agir sur nous.
4e jour - Adieux pleins de charme : Colmar
Le jour du retour, une friandise particulière était encore au programme : la visite de Colmar, l'une des villes les plus charmantes d'Alsace. Avec ses rangées de maisons colorées, son quartier romantique de la "Petite Venise" et son ambiance de conte de fées, Colmar a été la conclusion parfaite de notre voyage.
Ceux qui le souhaitaient ont pu acheter un souvenir, flâner dans les ruelles ou simplement profiter de l'atmosphère avant de prendre le chemin du retour, remplis de souvenirs de quatre jours merveilleux.
Un grand merci à vous, chers invités, pour votre ouverture d'esprit, votre bonne humeur et la convivialité de nos journées en Alsace. Ce fut un grand plaisir de faire ce voyage avec vous - plein d'impressions, de rencontres et de petites surprises qui l'ont rendu si particulier.
Je tiens également à remercier tout particulièrement notre chauffeur de bus, Thomas, qui nous a conduits en toute sécurité, dans le calme et la fiabilité, à travers les ruelles étroites, les routes sinueuses des cols et l'agitation urbaine - toujours avec le sourire et une oreille attentive.
J'espère avoir le plaisir de vous revoir bientôt en voyage - à la prochaine !
Cordialement, votre guide
Silvia Gall