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Voyage gourmand en Emilie-Romagna

13. - 17. juin 2022

Voyage de 5 jours
à partir de seulement
CHF 799 .—
offre spéciale 503

Délices culinaires au pays de Pavarotti & Co.

L’Emilie-Romagne est non seulement le paradis gastronomique de l’Italie par excellence, mais aussi la patrie de grands maîtres de la musique italienne: Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini et Luciano Pavarotti. Cette escapade est prétexte à déguster le meilleur de la cuisine italienne – délices gourmands que nous combinons avec la musique et les lieux de vie des fabuleux artistes de la région.

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Votre programme de voyage:

1er jour, lundi – Trajet jusque dans la région de Modène

Trajet en car spécial tout confort jusqu’à notre hôtel 4 étoiles de la région de Modène, où nous sommes attendus pour le repas du soir.

 

2e jour, mardi – Dans les pas de Verdi, avec parmesan & culatello

Accompagnés d’un guide spécialisé, nous nous immergeons aujourd’hui dans la remarquable histoire du plus grand compositeur italien, Giuseppe Verdi, et visitons le Teatro Verdi, un petit opéra pour la construction duquel il dépensa personnellement 10’000 lires. L’excursion se poursuit ensuite par le musée d’Antonio Barezzi, mécène et beau-père de Verdi. A Le Roncole, nous découvrons la maison natale de Verdi, puis la Villa Verdi à Sant’Agata. La journée s’achève par une dégustation de parmesan et de «Culatello di Zibello», la charcuterie locale, servis avec un verre de vin. Repas du soir à l’hôtel.

 

3e jour, mercredi – Modène avec Pavarotti, vinaigre balsamique & atelier de tortellini

Visite guidée ce matin de la superbe vieille ville de Modène. Si la ville natale de Luciano Pavarotti est renommée pour ses trésors artistiques, elle l’est aussi pour son vinaigre balsamique, l’Aceto Balsamico. En découvrant une vinaigrerie, nous en apprendrons beaucoup sur le moût de raisin cuit. Rendez-vous ensuite dans un agritourisme pour un cours d’initiation à la confection de tortellini, que nous dégustons après coup dans une ambiance chaleureuse, avec des bons vins de la région. A la fin de cette journée bien remplie, visite de la Casa Museo Pavarotti, la maison où le ténor passa les dernières années de sa vie. Un petit concert privé y est organisé pour vous, avec de belles mélodies chantées par les élèves de Pavarotti! Retour à l’hôtel et repas du soir tardif.

 

4e jour, jeudi – Parme avec Toscanini & vin

Notre excursion du jour nous emmène à Parme, une ville qui maîtrise l’art de vivre et inspire chacun de ses visiteurs. Au programme, un tour de ville fort intéressant incluant le Teatro Regio et la maison natale du maestro Toscanini. Temps libre sur place, avant que nous ne nous tournions à nouveau vers les plaisirs des papilles, avec la dégustation de nobles crus de la région dans les vénérables murs de la forteresse médiévale de Contignaco.

 

5e jour, vendredi – Retour

Petit déjeuner, avant d’aborder le voyage pour rentrer en Suisse.

Compris dans le prix!

  • Trajet en car spécial tout confort
  • 4 nuits à l’hôtel President ****, à Correggio
  • 4 x petit déjeuner à l’hôtel
  • 4 x repas du soir à l’hôtel
  • 1 x atelier de confection de tortellini dans un agritourisme près de Modène, avec repas de midi en commun, boissons, expresso et dégustation de vin
  • Excursion d’une journée «Sur les traces de Verdi», avec entrée à la maison natale de Verdi, au Teatro Verdi, à la Maison Barezzi & à la Villa Verdi
  • Dégustation de parmesan et de culatello près de Zibello
  • Excursion d’un jour à Modène, avec visite guidée, visite de la Casa Museo Pavarotti & petite représentation privée des élèves de Pavarotti, qui chantent de célèbres mélodies
  • Visite d’une vinaigrerie, avec dégustation
  • Excursion d’une journée à Parme, avec visite guidée, entrée au Teatro Regio & à la maison natale de Toscanini
  • Visite de la forteresse de Contignaco, avec dégustation de vin
  • Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Vos dates de voyages

  • 13 - 17 juin 2022
  • 19 - 23 septembre 2022

Notre prix spécial pour vous

Prix par personne en chambre double
Hotel President**** à Correggio CHF 799.—

Non compris/en option:
Supplément chambre individuelle: Fr. 180.-

Choisissez votre lieu de départ:
Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel

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