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Récolte des olives en Toscane

4. - 7. novembre 2021

Voyage de 4 jours
à partir de seulement
CHF 399 .—
offre spéciale 285

Terroir, gens, nature & joyaux d’art

En Toscane, lorsque les jours rafraîchissent et que les arbres se parent de leurs plus belles couleurs, il est temps de récolter les olives; les filets doivent être posés au sol, les olives cueillies et pressées. Venez participer à la récolte, soutenez activement les oléiculteurs dans leurs tâches et découvrez les différentes étapes nécessaires à la production de la savoureuse huile d’olive. Et une fois le travail accompli, une délicieuse collation de spécialités maison et une dégustation d’huile d’olive viendront récompenser vos efforts.

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Votre programme de voyage:

1er jour, jeudi 4 novembre 2021 – Trajet jusqu’en Toscane

Trajet en car spécial tout confort jusque dans la région de Montecatini Terme/Pietrasanta, au coeur de la Toscane, où nous sommes attendus pour le repas du soir.

 

2e jour, vendredi 5 novembre 2021 – Pise & Lari

Visite aujourd’hui de Pise, autrefois puissant port de commerce sur l’Arno. La «Place des Miracles» concentre les plus prestigieux monuments de la ville, qui témoignent aujourd’hui encore de l’incroyable richesse de la république de Pise au Moyen Âge. On peut y admirer la cathédrale de marbre, le baptistère de forme circulaire, le cimetière de Camposanto et, bien sûr, le plus célèbre campanile du monde, la fameuse «Tour penchée de Pise». Nous continuons ensuite jusqu’à Lari, petit village toscan blotti autour d’un château-fort. Dans ce bourg pittoresque à l’écart des sentiers battus, le temps semble avoir suspendu sa course. La visite de la fabrique de pâtes de la famille Martelli s’inscrit comme un des temps forts de la journée. Cette petite entreprise traditionnelle assure encore une fabrication artisanale et nous y apprendrons tout ce qu’il y a à savoir sur la production du mets le plus populaire d’Italie. Le soir, «pasta party» également au restaurant de l’hôtel!

 

3e jour, samedi 6 novembre 2021 – Récolte des olives & Pietrasanta

Après le petit déjeuner, départ pour un domaine oléicole, où notre aide est aujourd’hui demandée. Accompagner les oléiculteurs va nous permettre d’avoir un passionnant aperçu de leur activité. Après une courte démonstration sur la façon de récolter les olives et quelques explications sur la production de cette huile aux nombreux bienfaits, vouspourrez mettre la main à la pâte en participant à la cueillette, au coeur d’un magnifique paysage toscan – une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt! Une délicieuse collation composée de bruschetta, vin et dégustation d’huile d’olive vous attend ensuite, avant le second temps fort de la journée – la visite de la «Petite Athènes», surnom de Pietrasanta, bourg au ravissant centre médiéval. Baladez-vous au gré des ruelles et visitez le célèbre musée dei Bozzetti (entrée comprise), qui expose de nombreux personnages et sculptures en plâtre d’artistes mondialement renommés. Et pour conclure cette escapade en beauté, nous savourons ce soir un repas typiquement toscan.

 

4e jour, dimanche 7 novembre 2021 – Retour en Suisse

Nous reprenons la route pour rentrer en Suisse après le petit déjeuner, la tête et les bagages remplis de merveilleux souvenirs.

Compris dans le prix!

  • Trajet en car spécial tout confort
  • 3 nuits dans un hôtel 4-étoiles
  • 3 x petit déjeuner à l’hôtel
  • 1 x repas du soir (2 plats) à l’hôtel
  • 1 x repas du soir typiquement toscan (4 plats) à l’hôtel
  • 1 x repas du soir «Pasta Party», avec ¼ l vin et ½ l eau minérale inclus
  • Excursion guidée d’une journée à Pise & Lari
  • Passionnante visite guidée de la fabrique de pâtes «Martelli» à Lari
  • Visite d’un domaine oléicole et participation à la récolte des olives
  • Collation avec bruschetta, vin et dégustation d’huile d’olive
  • Visite de Pietrasanta, avec entrée au Museo dei Bozzetti incluse
  • Assistance de notre propre guide suisse

Vos dates de voyages

  • 4 - 7 novembre 2021

Notre prix spécial pour vous

Prix par personne en chambre double
hôtel 4-étoiles CHF 399.—

Non compris/en option:
Supplément chambre individuelle: Fr. 30.-

Vous choisissez votre lieu de départ:
Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel

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