Hautes Tatras et Prague avec Cornelia Scalenghe

Vivez un voyage passionnant à travers les Hautes Tatras et Prague, avec de nombreux points forts culturels et culinaires, des paysages extraordinaires et une grande compagnie.

"Les chemins naissent du fait qu'on les emprunte". - Franz Kafka

Un voyage fascinant et passionnant dans les Hautes Tatras nous attend, nous l'espérons, dans les prochains jours. C'est avec une petite compagnie de 36 personnes que nous partons aujourd'hui pour la première fois de Suisse en direction de Linz. C'est là, au bord du pittoresque Danube, que nous nous installons à l'hôtel et que nous dégustons un délicieux dîner au cours duquel nous apprenons à mieux nous connaître. En fait, il est dommage que nous devions déjà repartir le lendemain matin, mais notre destination est la Slovaquie.

Nous nous retrouvons le lendemain matin et poursuivons notre voyage en direction de Bratislava, la charmante capitale de la Slovaquie. À la frontière slovaque, notre chauffeur doit encore patienter un peu avant de recevoir l'appareil pour le péage autoroutier, mais nous profitons immédiatement de ce temps pour faire une petite pause à la douane. Nous arrivons ensuite assez rapidement à Bratislava, où nous voulons passer notre pause de midi. Une vieille ville petite mais agréable nous attend, avec de nombreux locaux agréables et des ruelles étroites. Ceux qui le souhaitent peuvent monter au château de Bratislava et profiter d'une vue fantastique sur la ville. Nous poursuivons ensuite notre route à travers un paysage densément boisé, en partie sur autoroute, en partie sur des routes ordinaires, jusqu'à ce que nous atteignions Štrbské Pleso, ou plus simplement le lac Tschirmer. Situé à 1355 m d'altitude, c'est l'une des stations thermales les plus élevées d'Europe centrale. Ce sont surtout les maladies des voies respiratoires qui y sont traitées. Nous nous installons dans notre hôtel bien-être Patria, où nous passerons les prochains jours. L'hôtel a certes été construit en 1970, mais le temps semble y être passé sans laisser de traces. Un copieux buffet du soir avec de nombreuses spécialités locales nous attend, ainsi que nos hôtes. Mais un peu fatigués, nous nous couchons tôt. Le lendemain matin, nous faisons la connaissance de Gabriela, notre charmante guide locale, qui va nous faire découvrir son pays au cours des trois prochains jours. Notre premier objectif est le pic de Lomnice, que nous atteignons en téléphérique. À près de 1800 mètres d'altitude, nous enfilons d'abord des vêtements plus chauds, car l'air y est nettement plus frais. Une promenade autour du petit lac de Steinbach, une visite du planétarium ou un café relaxant sur la terrasse - chacun y trouvera son compte. Ceux qui le souhaitent peuvent se retrouver plus tard au restaurant Fiaker pour déguster de délicieuses spécialités typiques du pays. De bonne humeur, nous poursuivrons notre voyage pour visiter la célèbre église évangélique en bois de Kežmarok - un véritable joyau avec des sculptures en bois et des peintures uniques. Le soir, nous sommes attendus à la Koliba Patria, une auberge traditionnelle slovaque, où un dîner simple mais délicieux nous sera servi. Mais avant de manger, nous sommes surpris par le thé chaud Tatratee - une boisson contenant 80 % d'alcool et agrémentée de différentes épices, ce n'est donc pas vraiment un thé comme nous l'aurions imaginé, mais il détend l'atmosphère. Un duo composé d'un père et de son fils joue d'abord de la musique folklorique slovaque mélancolique, mais plus la soirée avance, plus les mélodies sont joyeuses. Bientôt, on danse, on chante et on rit - la conclusion parfaite d'une journée bien remplie. Le lendemain, nous partons pour le plus petit des neuf parcs nationaux de Slovaquie, le parc national de Pieniny, à la frontière avec la Pologne. Notre première destination est le monastère rouge de Červený Kláštor, où nous bénéficions d'une visite guidée fascinante de ce monastère historique silencieux. Alice a du mal à croire que les moines n'avaient le droit d'y parler qu'une heure par jour. Après la visite, nous nous mettons en route pour l'embarcadère des radeaux. Nous profitons du beau temps dans une agréable auberge slovaque et reprenons des forces avant de pouvoir monter sur les radeaux après un retard considérable. La descente du Dunajec en radeau est une expérience particulière : sur 9 km, nous profitons d'une nature de rêve, tandis que Max et Turi s'essaient à la navigation en radeau avec courage. Des calèches attendent à l'embarcadère ceux qui ne veulent pas marcher sur la courte distance jusqu'au bus. De retour à l'hôtel, nous nous détendons autour d'un autre délicieux buffet. Ce matin, un soleil radieux nous attend à nouveau et nous nous retrouvons pour une promenade autour du lac Tschirmer. Notre guide Gabriela avance rapidement, disons très rapidement, car elle a compté un peu juste en temps pour nos hôtes, majoritairement âgés. Nous profitons ensuite d'un beau trajet en train électrique des Tatras de Štrbské Pleso à Starý Smokovec. C'est là que nous faisons notre pause de midi, avant de reprendre le même trajet avec le train Tatra.

Le lendemain, nous commençons par un copieux petit-déjeuner et, bien revigorés, nous prenons la direction de Prague. Une pause déjeuner est prévue en cours de route et nous décidons de nous arrêter dans une aire d'autoroute près de Pencín. Mais celui-ci est tout petit et au lieu des menus annoncés sur Internet, il n'y a qu'une cuisinière dans la petite cuisine et une jeune aide au bar qui vend des boissons. Je donne donc un coup de main, prends les commandes et sers la soupe très bon marché, qui est en fait très bonne, ainsi que le goulasch. Il n'y a malheureusement pas plus de choix aujourd'hui, mais mes invités le prennent avec humour. Arrivés à Prague, nous sommes à nouveau choyés à l'hôtel Stage avec des plats savoureux comme d'habitude.

Le lendemain, notre guide Sona nous montre les points forts de la ville. Nous visitons le château de Prague, traversons le pont Charles et nous promenons dans la vieille ville, ce qui, par les températures chaudes d'aujourd'hui, est très fatigant pour beaucoup. Mais avec l'aide de tout le groupe, Viktor et Maria arrivent facilement à destination et nous profitons de l'après-midi libre. Plus tard, notre point de rendez-vous est en face de l'hôtel de ville, en fait très facile à trouver, mais Urs manque à l'appel ! Mais aujourd'hui, il y a aussi beaucoup de monde sur la place, car la cérémonie d'ouverture de la Coupe du monde de danse internationale avec 9500 danseurs a lieu ici. Il n'est donc pas si facile de se frayer un chemin, mais il finit par nous rejoindre et nous nous dirigeons vers notre bateau. La soirée sur le "Klara", avec un bon dîner et la musique nostalgique de l'orchestre philharmonique Pavel, est la conclusion parfaite de notre voyage. Demain matin, nous retournerons en Suisse et Thomas et moi prendrons congé de notre merveilleux groupe de voyage en disant

Ahoj, ďakujem pekne !