Vivez le Nouvel An dans la vallée de l'Altmühl avec des visites guidées passionnantes, la culture bavaroise et des fêtes joyeuses - un Nouvel An inoubliable.
Seuls des clients souriants sont venus à notre rencontre lors des embarquements à Bâle, Aarau, Zurich Winterthour et Saint-Gall. Malheureusement, le soleil ne souriait pas, car un épais brouillard nous accompagne à travers la Suisse en ce dimanche matin. Il n'y a qu'à Saint-Gall que le soleil fait une exception.
Après une courte pause-café au restoroute de St. Margarethen et l'embarquement des invités de Pfäffikon et Lucerne, la troupe est au complet et nous pouvons enfin démarrer en direction de l'Altmühltal.
Yvo, notre chauffeur de la société Zerzuben, présente brièvement son salon roulant et nous démarrons à travers le brouillard en direction de la frontière autrichienne.
Le Vorarlberg et son économie alpestre ont été déclarés patrimoine culturel immatériel en 2011. La culture du fromage y joue un rôle important depuis des siècles et la ville de Bregenz est très connue pour son festival en été.
Après le tunnel de Pfänder, long de 6700 mètres, nous traversons la frontière allemande et, toujours dans le brouillard, nous traversons une partie du Land de Bade-Wurtemberg. Ce Land a été créé en 1952 par la fusion des Länder Württemberg-Baden, Baden et Württemberg- Hohenzollern, formés après la Seconde Guerre mondiale. Dans ce Land se trouvent des parties de la Forêt-Noire, du Jura souabe ainsi que des contreforts alpins au nord du lac de Constance.
Le brouillard se dissipe un peu et le soleil fait enfin son apparition avant que nous n'arrivions à l'aire de repos d'Illertal pour la pause de midi. Illertal est une aire de repos artistique, conçue et décorée par l'artiste autrichien Herbert Maierhofer. Le repas est préparé et après l'avoir savouré, la découverte de ces murs colorés peut commencer.
Le voyage se poursuit en passant par Ulm et Augsbourg jusqu'à Eichstätt en Haute-Bavière. Nous partons pour une promenade en ville. Eichstätt est le siège épiscopal et le siège principal de l'université catholique d'Eichstätt-Ingolstadt.
Nous nous trouvons dans la résidence d'Eichstätt et sommes tout simplement émerveillés. Une magnifique cage d'escalier aux rampes forgées ne fait qu'imaginer comment se déroulaient ici les grandes réceptions d'autrefois. C'est vers 1700 que ce bâtiment résidentiel a été construit. Dans la Galerie des Glaces, on peut admirer des scènes mythologiques peintes au plafond par le peintre baroque Johann Michael Franz. Nous visitons également la cathédrale d'Eichstätt et sommes une fois de plus étonnés de tout ce que cette petite ville peut offrir. La nuit est déjà tombée et quelques phrases de nos guides expliquent que l'un ou l'autre architecte grison était à l'œuvre ici et qu'il a eu une grande influence sur l'aspect actuel de la ville.
Eichstätt vaut absolument la peine d'être vue et peut-être que nos hôtes reviendront.
Nous continuons vers Bad Gögging et notre hôtel The Monarch. Nous y resterons quatre nuits et partirons à la découverte de la ville dans les prochains jours.
Le check-in est vite fait et nous cherchons nos chambres. L'hôtel est très grand et le personnel très sympathique nous aide volontiers. Le dîner nous attend sous forme de buffet et certains clients terminent cette première journée de voyage avec une bonne bière au bar de l'hôtel. Après tout, nous sommes en Bavière, le pays de la bière. On rit et on plaisante, c'est ainsi que cela doit se passer.
Le deuxième jour, le nom est tout un programme : notre guide s'appelle Peter Fröhlich. Le joyeux Peter nous accompagne aujourd'hui lors de notre excursion dans l'Altmühltal.
La vallée de l'Altmühl commence à la source de l'Altmühl sur les hauteurs de la Franconie et se termine à Kelheim sur le Danube, près de Ratisbonne. Ce sont surtout les fossiles trouvés dans le calcaire qui ont rendu cette vallée célèbre. Le caractère de cette vallée a été fortement modifié par la construction du canal Main-Danube. De grandes parties de l'Altmühltal sont des réserves naturelles dans le parc naturel de l'Altmühltal.
En été, c'est la Mecque des cyclistes. La piste cyclable de l'Altmühl est longue de 250 km et l'itinéraire, ouvert dès 1984, relie Rothenburg ob der Taubern à Kelheim sur le Danube. Cette piste cyclable longue distance compte parmi les itinéraires de cyclotourisme les plus populaires d'Allemagne.
Connaissez-vous le pont suspendu en bois Tatzelwurm ? Nous non plus, jusqu'ici. Arrêt photo sur l'un des plus longs ponts suspendus en bois d'Europe, avec 193 mètres. Ce pont pour piétons relie les deux rives du canal Main-Danube. Depuis le pont, on a de belles vues (aujourd'hui malheureusement dans le brouillard) sur Essingen, sur les ruines du château de Randeck et sur le paysage fluvial. Et avec un peu de chance, un bateau passera encore sous le pont.
Nous passons notre pause de midi d'aujourd'hui dans la petite ville de Beilngries, qui compte 10.000 habitants. Le joyeux Peter a quelques informations culinaires à nous donner et nous partons dans toutes les directions.
L'hôtel de ville de Beilngries est un magnifique bâtiment datant de 1740 et construit par Gabriel de Gabrieli. On trouve également ce nom à Eichstätt. De nombreuses maisons de la rue principale ont des façades et des pignons en escalier qui valent le coup d'œil. C'est agréable à regarder.
De nombreux visiteurs passent la pause de midi dans les auberges typiquement bavaroises qui proposent de la bière bavaroise et des saucisses blanches ainsi que d'autres spécialités régionales.
Après avoir repris des forces, nous nous rendons au Hallertauer Hopfenhof dans la commune de Geisenfeld. Kathrin Kund et sa famille nous accueillent déjà dans leur ferme avec une limonade de houblon faite maison. Tout se passe à l'extérieur, par des températures hivernales, devant le brasero. Depuis 1838, la sixième génération cultive le houblon dans cette ferme. Kathrin, la patronne de la maison et également ambassadrice du houblon, nous explique tout sur la culture du houblon et nous fait visiter sa ferme. Bien sûr, le résultat - la bière - est aussi à déguster.
À la fin, nous sommes tous d'accord : désormais, on boit la bière un peu plus lentement et avec plus de plaisir. On sait maintenant à quel point la culture du houblon est compliquée ici, dans le Hallertau. Avec ses 2400 kilomètres carrés, le Hallertau est d'ailleurs la plus grande région de culture du houblon d'un seul tenant au monde. C'est ici que sont produits plus de 80% du houblon allemand et près de 34% du houblon transformé dans le monde.
Une visite très impressionnante s'achève et notre chemin nous ramène au chaud à l'hôtel. Là, chacun peut encore profiter du bel espace bien-être ou se reposer un peu.
Merci au joyeux Peter pour la visite guidée et les nombreuses informations sur cette région de l'Altmühltal et sur la vie des habitants.
Le troisième jour de notre voyage de la Saint-Sylvestre, nous nous rendons à Ratisbonne et nous nous promenons en deux groupes dans la ville. Cette ville aux racines romaines est située sur le Danube et l'ensemble de la vieille ville est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2016. Ceux qui s'intéressent à cette histoire peuvent visiter le centre des visiteurs du patrimoine mondial de Ratisbonne dans le Salzstadel ou encore la cathédrale de Ratisbonne avec la chorale "Regensburger Domspatzen", mondialement connue.
Depuis 2022, Ratisbonne abrite le musée du teckel, qui présente environ 5000 pièces d'exposition sur le thème du teckel. Un musée certainement très apprécié des amis des chiens.
Comme c'est le jour de la Saint-Sylvestre, les magasins sont déjà fermés à midi et nous rentrons donc tôt à l'hôtel.
Nous faisons encore un arrêt photo à la brasserie Kuchlbauer. En 1999, Friedensreich Hundertwasser avait prévu une tour de 70 mètres de haut pour le chef de la brasserie de l'époque. Après la mort de Hundertwasser, ce projet a servi d'inspiration pour la construction. La tour Kuchlbauer - un arrêt photo qui vaut vraiment la peine.
Yvo et moi retrouvons notre groupe à la réception. Tout le monde s'est mis sur son trente et un. La belle robe pour les dames et le costume-cravate pour les hommes. C'est donc parfait pour une photo de groupe dans la belle entrée de notre hôtel. En route pour la dernière soirée de l'année, dans la salle des événements où se déroule la fête de la Saint-Sylvestre. L'hôtel nous invite à l'apéritif, puis nous nous installons à nos tables dans la grande salle des fêtes. L'orchestre joue déjà et un artiste du nom de Fred M. assure le divertissement.
La piste de danse est rapidement remplie. Les gens chantent et se balancent. Monsieur Gehring, l'un de nos invités, invite presque chaque dame du groupe à danser et parvient à peine à manger... c'est si beau.
Le buffet est grand et offre beaucoup de choix, et le temps passe ainsi en un clin d'œil. Déjà, l'ordre vient de la scène : 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1 - Happy New Year...
Nous trinquons à la nouvelle année 2025 avec tous nos invités autour d'un verre de champagne. On s'embrasse, on s'embrasse à gauche, on s'embrasse à droite et on constate à quel point le groupe s'entend bien. Un beau début d'année.
Certains vont se coucher, d'autres parviennent à danser et à faire la fête jusqu'à 3 heures du matin. C'est bien ça.
Bonne année
L'année 2025 commence sous le soleil. Nous le méritons aussi après quelques jours de brouillard. Les invités qui le souhaitent viennent avec nous après un long petit-déjeuner à Ingolstadt. Nos 2 guides sont déjà prêts pour une agréable promenade en ville sous le soleil et le froid hivernal. Je n'ai jamais été aussi seule dans une ville avec un groupe. C'est en effet un jour férié et tout est fermé.
Ingolstadt et ses environs sont un centre important de l'industrie pétrolière. L'université d'Ingolstadt et les expériences médicales qui y étaient autrefois menées ont inspiré Mary Shelley pour son premier roman "Victor Frankenstein ou le Prométhée moderne". Elle y fait étudier et rechercher son héros tragique dans l'Ingolstadt du 18e siècle et y crée sa créature légendaire. Aujourd'hui encore, des visites nocturnes effrayantes sont organisées dans la vieille ville.
La ville compte plus de 582 monuments et certains d'entre eux se trouvent sur notre promenade.
Une ville passionnante, aujourd'hui endormie, qui nous impressionne tous beaucoup. Nous terminons la visite par la cathédrale du 15e siècle et rentrons à l'hôtel.
Sur le parking de notre hôtel, nous invitons tous nos hôtes à déguster un vin chaud que j'ai préparé moi-même et des friandises sucrées. M. Gehring et Mme Vögtlin nous font encore part de quelques histoires drôles et de leurs vœux, et l'après-midi passe ainsi en un clin d'œil, sous le soleil de Bad Gögging.
Bad Gögging est une station thermale en Bavière et la seule à proposer trois remèdes naturels reconnus par l'État : Eau sulfureuse, eau thermale minérale et tourbe naturelle. En 1976, une source d'hydrogénocarbonate de sodium et de chlorure a été découverte lors de forages à 650 mètres de profondeur. C'est de là qu'est né le "Limes-Therme", en référence à la tradition romaine. On y trouve des hôtels de bien-être, un terrain de golf, une maison de cure, une clinique de cure et également un centre de rééducation. Bad Gögging est une station thermale reconnue par l'État depuis plus de 100 ans.
Le matin du départ, un magnifique lever de soleil nous accueille. On pourrait croire que le ciel est en feu. Un spectacle qui passe devant les nombreuses plantations de houblon.
Le voyage de retour fait partie intégrante de chaque voyage. Là aussi, on rit et on raconte beaucoup de choses. Madame Vögtlin, âgée de plus de 80 ans, prend alors mon siège de guide, le micro en main et nous raconte une de ses histoires drôles. Oh, que nous avons ri !
Je remercie tous nos chers et joyeux invités pour cette fin d'année parfaite. Lorsque les gens se comprennent et rient ensemble dès le début, les voyages sont tout simplement magnifiques. Un grand merci également à Yvo, notre chauffeur, qui nous a conduits avec élégance à travers les régions.
Et aussi un grand merci aux entreprises Cartours et Zerzuben de m'avoir permis de faire ce voyage avec mon partenaire Yvo.
Je vous souhaite à tous un bon départ dans la nouvelle année 2025 !!!